新闻记者 | 马越

编写 | 牙韩翔

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依据自媒体“快消品”报导称

，农夫山泉最近发布了名叫“温开水”的新产品。在被曝出的产品图片中，这款温开水商品的外包装盒标识以一把茶具为主导视觉效果图案设计，并配上“源于纯天然水资源，多种多样矿物质原素”的字眼，一瓶规格型号为550ml。

农夫山泉层面向全媒派确认了这一款商品的真实有效。“大家觉得全部食用瓶装水都应当带有纯天然的矿物质原素，包含温开水产品。根据此发布了带有矿物质原素的温开水商品，在达到销售市场和购买者的多元化要求与此同时，为顾客给予多一种挑选。”但是到目前为止，电子商务平台及线下推广大型商场、连锁便利店并未见到该设备发生，农夫山泉都没有回应当商品的实际市场价及其全国各地进货营销推广节奏感等询问。

图片出处：快消品

瓶装水饮销售市场对“温开水”这一细分化类目并算不上生疏。

早在2016年，泡面大佬今麦郎便发布一款“凉白开”的商品。依照其详细介绍，这也是我国第一款有着UHT热除菌解决技术性的瓶装水。从设备逻辑性上看，凉白开较大的产品卖点，是打情结和身心健康牌，“便是煮沸放凉，让大伙儿喝习惯性喝的水，喝儿时母亲晾水的关爱”。以顾客都了解的把水烧开放凉再喝为情景，今麦郎尝试“我们中国人自古以来喝熟水”“不喝生水喝熟水”创建“熟水”的定义认知能力，而且以“UHT高溫”的杀菌加工工艺生产制造出一种层次感。

今麦郎凉白开 图片出处：视觉中国

凭着凉白开的精准定位，今麦郎在瓶装水销售市场上开拓了一个新的熟水市场细分。

在“食品卫生安全国家行业标准 《包装饮用水》（GB19298）”中，原材料为生产制造自来水为源水，选用超滤膜、纳滤膜、ro反渗透等活性炭过滤技术性，仅根据不低于100℃物理学加温除菌加工工艺，生产加工制作而成的包裝生活用水，即界定为“熟水”。而在第五届我国熟水产业链学术研讨会上，今麦郎集团董事长范现国表露，凉白开在2020年的销售总额早已超出了20亿人民币。

别的大企业也追随之后。2019年，淘宝旺旺也曾发布过一款“凉白开”商品，仅在其已有自动售卖机渠道营销，由于销售市场太过冷门而并没有引起很大浪涛。

淘宝旺旺凉白开

2020年4月，康师傅集团旗下的“喝热水”正式上市。从价位上看，康师傅的喝热水与今麦郎的凉白开价格都处在2元的瓶装水流行价钱带；在技术上看，双方都以“高温高压瞬间除菌技术性”等为宣传策划方案和产品卖点。康师傅也支出极大用以新产品营销推广，例如找来大牌明星蔡徐坤代言，很多推广硬性广告这些。根据其大企业在知名品牌、精英团队和方式上的优点，康师傅的进入针对熟水这一类目的将来总体销售市场扩充具有一定扶持功效。

康师傅喝热水

但是销售市场针对罐装熟水的观点，自始至终存有异议。尽管通过今麦郎、康师傅等企业锲而不舍铺地货和宣传策划，熟水拥有相对的销售市场增加量，但针对更众多的顾客而言，并没有对熟水造成更清楚的认知能力，选购熟水好像也不是专业的挑选，大量情况下就是将它做为商场、连锁便利店一众2元瓶装水的选用之一来购物罢了。

全部瓶装水市场容量巨大，市场竞争也猛烈。依据市场调研公司欧睿的预测分析，到2024年，我国瓶装水零售量在整体茶饮料零售量中占有率将做到60%。而有别于饮品可以在风味上做自主创新，瓶装水的各种类目难以在口味上产生多元化，因而过去的瓶装水多在饮用水源地、营养元素上下功夫。

今麦郎当初以熟水进入销售市场，避开了各大企业竞争激烈的饮用水源地问题，毛利率室内空间也可以有一定的提高。康师傅力推熟水，非常大水平上是因为其近些年瓶装水市场拓展不好，尝试根据新跑道得到新的突破点。

与今麦郎、康师傅把熟水做为首要的突破点来深耕细作销售市场不一样，针对农夫山泉而言，更加很有可能的是，熟水也许仅仅其巨大业务流程模块中发展产品组合策略的一个试着，用以在地区销售市场与其它企业进行市场竞争。

农夫山泉的包裝生活用水依然是其奉献营业收入的较大支撑。2021年上半年度财务报告表明，农夫山泉收益同比增加31.4%至151.75亿人民币，在其中包裝生活用水营业收入81.19亿人民币，同比增加25.6%，占有率58.8%。紧紧围绕生活用水，农夫山泉在2021年上半年度也在不断扩大产品组合策略。例如发售了看准煮茶情景的福建武夷山山泉水、3元新产品“长冬慧”纯净水等。