创作者:崔鹏志来源于:IT日报
日本的产品知名品牌無印良品给人简洁、当然的觉得,商标“MUJI”在日文中意为“无标示的好商品”。现如今,一家生鲜超市也在追求完美这类精准定位。
11月11日10:00,MUJI無印良品与京东商城集团旗下特色美食生鲜超市七鲜联合打造出的我国第一家生鲜食品复合型店——上海市瑞虹天地太阳宫店已经开张。生鲜食品复合型店包含MUJI店面和生鲜超市两大地区,在其中,店面由MUJI设计方案和经营,商场为MUJI给予设计方案,京东集团旗下七鲜商场开展经营。
“大家采用同MUJI同一家工程设计公司,是为了更好地同MUJI维持一个核心理念。”京东七鲜上海市瑞虹天地太阳宫店店家宣雯称。
MUJI店面地区占地总面积1208平米,相比于其他MUJI店面扩张了食品类和易耗品的经营规模与类型;生鲜超市地区占地近3000平方米,分成特色美食提案门店和标准品门店两一部分,根据提案式陈列设计,打造出正餐“菜单栏”的食物积累型合理布局,并采用了按需按量包裝、按美食主要用途的细切分包装设计。
“在蔬菜水果和淡水鱼上,大家有‘早晨采收’‘海捕直通’等规范地区。”店内生鲜食品采销责任人章明泉告知《IT时报》新闻记者,以产自上海市的蔬菜水果为例子,一般零晨4、5点开展采收,通过3~4钟头运送,在商场当场包裝成净菜配送,早上10点开实体店即发布。
这也是無印良品在我国进军生鲜超市行业的首次亮相,上年10月,上海市瑞虹天地太阳宫举行的招商合作新品发布会上,新项目方曾公布“MUJI农贸市场生鲜食品方案”将进驻购物广场。
京东七鲜商圈合作部责任人黄琳表露,京东七鲜从2018年同無印良品进行协作,凭着3年多的协作工作经验达到此项协作。“今日的顾客要的大量。”黄琳表明,大家不仅必须新鮮和丰富多彩,还必须高品质、身心健康、多样化的饮食搭配解决方法。宣雯觉得,“饮食搭配提案型”商场的精准定位就是这个店与别的生鲜超市的不同点。
除线下推广选购,这个商场还为周边住户给予早八点至晚十点时间段的物流配送服务项目,完成客户在App提交订单后,更快30分鐘送货上门家,这也许归功于京东商城供应链物流及新零售智能化工作能力。“大家有一部分物流配送服务由‘钟头购’给予,与此同时和京东到家具备深层协作。”黄琳告知《IT时报》新闻记者。