洛川苹果的起源与引进,对洛川苹果的发展今后的看法

全世界每七个苹果就有一个来源于陕西省,在其中则以洛川苹果更为知名。

位于渭北黄土高原地区关键地带的洛川,生态资源无可比拟,以其土壤层浓厚、海拔高度适度,日照时间久,早晚温差大,符合实际高品质苹果生长七大指标值规定,与众不同的自然禀赋成就了洛川苹果无法复制口感和品质,进而享誉世界。

金秋时节九月,恰好是洛川苹果完善收获季,这一苹果界“浅池”也登上拼多多第四届农货节。做为洛川本地著名品牌,拼多多平台头部商家“王掌柜苹果”的同事们正忙着采收、筛分、装包、送货,将新鲜的下树洛川苹果快拿给数千万顾客一尝为快。

技术创新提品质——智能化挑选做CT、一颗颗“ID”可溯源

走入洛川县王掌柜现代农业发展有限公司的生产线,面前一派忙碌的景色。

“亲人们安心去拍,我们的苹果,既甜脆又汁多,每粒都是有二维码,一颗颗可溯源……”电商团队的业务员已经给人气推荐洛川苹果。在他身后处,数百名工人正忙着将智能化选择好一点的苹果开展快递分拣、贴标签、装车,等候快递发货。

“苹果种的好、管得好,自始至终品质放第一位,才可以卖得好!”“王掌柜苹果”责任人王超详细介绍,企业完工洁净加工车间9200平方米。为了能让顾客全年度都可以吃上新鲜的苹果,则离不了智能化系统当代仓储物流和全程化冷藏运输技术性。

“我们自己的智能化智能气调冷库有2.3万吨级容积,使用了中国最先进物理学冷藏加工工艺,储藏主要参数(环境温度、环境湿度、CO?、O?、C?H?)的管控均是由电子计算机自动控制系统进行,那样防止了人工干预的间歇性对储藏自然环境所造成的起伏,苹果储存期可以达到10-12个月,可以实现一年四季无空隙供应。”王超进一步向记者叙述,苹果在进库前,必须提前准备储藏早期急冷,除去果子携带田里热,进库不良影响温降至储藏环境温度,进而可以保持果子的新鲜的品质。

与此同时,“从苹果的采摘、等级分类、外包装、急冷、储藏,到运送、市场销售等各个环节,建立完善了一套完整的冷链物流,使鲜果从生产到市场销售自始至终保持一定的超低温,增加储存期,保证果品质量高度一致。”王超说。

除开智能物流和冷链技术外,“企业引进一条法国的迈夫双通道内存4.0智能化苹果筛分生产流水线,能够对每一个苹果做‘CT’,长期稳定地掌控苹果的品质。”王超告知新闻记者,这一条自动式智能化挑选生产流水线能从每个视角拍照,用于计算苹果的疤点、霉心病、光泽度、酸甜成分等,之后由自动称重感应系统智能化等级分类,保证每一个苹果外皮完成度统一、块头匀称、外型口感都做到高品质。

在确保苹果品质的前提下,王掌柜还特意让顾客安心。新闻记者留意到,每一个苹果身上贴着农业产品合格证书,及其单独的识别码,顾客扫描仪上边的二维码后,可以直接对于该苹果全过程追溯。包含苹果生产中上肥、盛开、病虫防治、水果套袋、采收装车、进库等各个环节整个过程,从而实现“买得安心、吃得放心”。

据统计,2021年王掌柜市场销售洛川苹果8.3万吨级,主推身心健康、翠绿色、有机产品卖点。与此同时,借助拼多多平台等电子商务平台更为提升了新产品的影响力和销售量。

不得不承认,好苹果离不了改革创新。仅有消除固定思维、工作中惯性力和思想束缚,以经济管理、技术以及创新商业模式为驱动,对焦快递分拣筛分、冷藏冷藏运输等重要环节,才可以迈进“品质、成色、知名品牌”相对高度结合的发展道路。

相拥电子商务尝甜头——服务平台助推迎战农货节 提升品牌农货信誉

伴随着电商的崛起,许多人把洛川苹果放到互联网销售。“电子商务平台为洛川苹果产业链增添了转型。”王超说。

据统计,2014年以前,和全国大部分初级农产品一样,种植户在田间卖制成品果,大型企业然后通过代销商远销全国各地,仅借助线下推广出售的方法,品质优、口感理想的洛川苹果难以对接顾客。2013年,洛川县政府部门把“洛川苹果”做为主推知名品牌,全力以赴发展趋势本地电商产业,带动企业转型升级。资料显示,2014年洛川苹果在网络上销售总额为400万,到2021年洛川苹果线上的销售总额已超12.5亿人民币,品牌知名度位列全国各地新鲜水果居首,做到687亿人民币。

作为一名85后,王超就是这样一位坐上电子商务顺风车年轻人。他说道,“选对平台至关重要,拼多多是做农牧业出身的,对农业产品店家也有帮扶,我们自己的苹果本来就有着很高的品质,拥有平台上的助推,大家的销售量逐渐飙升。”

“像此次的拼多多平台农货节,官方网给予了许多适用,店面商品根据百亿补贴、农货节会员专区的流量扶持,销售量从日均3000单增加到过万单,大大提升了大家王掌柜的品牌影响力和销售量。”王超高兴地说。

王超告知新闻记者,“为了能此次农货节,我们可以通过弹出窗口作用,对客户进行农货节倒数计时的提示,在商城系统会员专区打开一部分商品或所有商品打折;此外先给客户派发优惠劵,促进她们提交订单。并且通过社群营销直播分销系统,打开农货节加热宣传策划,然后通过直播卖货开展营销推广,提升农货节的盈利。”

“像洛川苹果这样的好农货不但要产出去,更应售出。”拼多多平台农货节相关负责人介绍,自2019年8月起,拼多多平台已经连续四年举行农货节,辐射源主产区从2019年的500个拓展至现在的近2000个。此次农货节服务平台除继续在农业产品“零提成”前提下资金投入百亿补贴、击杀万人团等优质外,也将协同湖北省等地区近十个县(市)进行助农直播间,带动优点农副产品区销售业务,提升品牌农货、地标农产品的信誉和知名度。

10年里,洛川苹果依靠电子商务平台奋勇争先,从标准化生产、冷藏冷链物流、等级分类筛分到提纯复壮、精深加工、品牌推广等,进行了一场全链路营销智能化转型,使洛川苹果的全产业链更加全面、全环节水准不断提高、产业效益不断扩张,也领着本地种植户走出了一条一个全新的致富之路。

农民们的赚钱果——插上科技“羽翼”的红果果 助推农业增效共同致富

在洛川,苹果是重庆人们“发家致富果”。全县城64平方公里农用地,在其中,苹果种植达53平方公里,平均3.3亩,居国内居首,洛川农户95%之上收入来源于苹果,是陕西“一县一业”模范县。

“在这里工作,非常方便照顾小孩,工资又平稳。”在“王掌柜苹果”生产车间,分拣工人赵麦玲正有条不紊的快递分拣装车。她告诉新闻记者,自己的儿子目前在县上念书,到城里打工赚钱太远了,在这里每天都很平稳,日子也过得非常好。

王超称,目前为止企业推动种植户学生就业5800人,一年可以为种植户创收2088万余元。这会对稳步发展集体经济与当地种植户创收增益值,也起到了强有力的推动作用。除此之外,近些年,依照“政府扶持正确引导,以新型经营主体或产业联合体为主导”原则,洛川县对物联网技术种植园、规范化种植园和苹果产业园区展开了数字化建设,基本建设智慧果园,完成精确认知、全自动管理决策、智能控制系统与执行,促进苹果全产业链升级改造,完成苹果产业链精细化管理、高效性和生态化发展壮大。

种一苹果,富一方民众。洛川县政府、县委县政府也重点围绕打造出现代果业名县,在苹果企业转型升级下功夫,搞好前生产与后整理,推动产业链价值增值,推动种植户不断创收,持续推动洛川苹果产业链向高质量发展。

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