三伏天：夏季减肥的最佳时机，因为人体新陈代谢率的提高？

今天，即2024年7月15日，农历六月初十，我们迎来了入伏的日子。

近日，有热心读者询问，为何有媒体宣称入伏后是理想的减肥时期？原因主要有两个：

一是，在炎热的三伏天里，高温环境可能会促使人体的代谢加速，这样运动时能更有效地燃烧脂肪；

二是，酷暑可能导致食欲不振，人们更倾向于选择清淡饮食，这使得通过饮食控制来维持体重变得更加简单，从而有利于减肥计划的实施。

但第二个理由与您的观点一致，那么，第一个理由为什么却与您的看法完全相反呢？

而且，我在浏览互联网时也发现，不仅百度智能，

几乎所有的健康咨询平台上的专业医生都一致表示夏季人体代谢率会上升。

这样的信息可靠吗？

我是否学到了错误的生理学知识？

什么？！

夏天气温高，人体需要增加散热以提升代谢率，或者通过加速散热来促进新陈代谢？

这与我所学的生理学知识相违背。

难道，我学习了错误的生理学知识？

热平衡是仅次于氧气需求的第二大必要条件

我们知道，人类是恒温动物。

这意味着除非有极端情况破坏人体的体温调节机制，我们的核心温度将保持在以37℃为中心的狭窄范围内，这是除了氧气需求外，维持生命活动的第二大必要条件。

这种稳定的体温状态依赖于人体与环境的热交换平衡。环境温度低时，向环境的热量流失增多，此时人体需通过增加代谢来产生更多热量；反之，环境温度升高，向环境的热量流失减少，人体则需降低代谢以减少产热；

这样无论环境如何变化，都能保持热平衡和体温稳定。

在极端低温环境中，正常增加的代谢产生的热量无法满足热稳态的需求，人体就会启动寒战等快速产热机制；而当环境温度超过平均体表温度（32℃）时，其他散热方式失效，便会启动出汗蒸发这一高效散热方式以加速散热。

高温环境下，人体代谢率维持在最低水平

根据以上了解，为了维持人体核心温度的稳定，随着环境温度的升高，人体代谢率需要相应降低，以减轻散热压力，维护人体的热平衡。

当环境温度处于人类适宜的温度范围，即大约在26℃到32℃之间，代谢率会降至最低水平，即基础代谢水平。

只有在极端高温环境下，人体的体温调节机能被完全压倒，也就是发生热射病时，核心体温无控制地持续升高，代谢率才会重新上升。

夏日想要通过运动减肥？挑战更大

显然，在夏季高温环境下，随着温度上升，人体的代谢率实际上是下降而非上升。

因此，想在夏季通过运动减肥实际上比冬天更加困难。

此外，在夏季高温环境中，包括运动能力在内的多项身体性能都会显著降低，稍有运动就会感觉非常疲劳，甚至难以耐受，无法达到预期的运动量，也就无法消耗足够的能量，自然无法燃烧更多的脂肪，从而使减肥变得更加艰难。

好消息是，高温环境确实可以降低食欲和食量，使人更容易控制饮食——这也是许多人在夏天出现"轻食现象"的原因。