火锅店中的蟹棒，一直让大家有品味到真真正正蟹黄的机遇。可是事实上，目前市面上99%的蟹棒，全是“仿冒商品”，而这类仿冒，是在大家默认下完成的。你要一下，一只螃蟹能有多少肉？一只六两的螃蟹，能挤压三两的肉吗？用螃蟹来做蟹棒，确实是成本费太高了。而人们用鱼糜就可以作出足够乱...

近日，美团外卖、饿了么外卖、抖音短视频、快手平台各自公布了2021年十一黄金周消费数据信息，“假期效用”显著带动经济发展增长。美团外卖数据信息表明，响应国家呼吁，大门口“微休闲度假”变成大家国庆旅游出行的优选，当地消费客户比例近八成，整体消费额同期相比增涨近三成；饿了么...

文｜AI金融社 张可心编写｜陆佳火锅市场竞争激烈，呷哺呷哺要突出重围高档。9月24日，呷哺呷哺集团集团旗下高档火锅知名品牌湊湊上海市区举行秋天新产品发布会，经历2年多用心塑造的蟹粉黄花鱼锅正式上市，与此同时其还发布狗爪鱼滑、乌贼片、松阪鱼糕等独创性系列产品新产品。新品发...